｛台灣味｝x｛好日子｝

圖 / 文 佛米思爺爺
 

這個行程有些許的匆忙，一個行程安排的是否妥當，旅人是十分敏感的。

（旅人，不僅僅是指我，也泛指所有從事各種型態旅行的人）

而「主人的好客與熱情與否」是決定旅行是否愉快的關鍵因素。

這是我的一點點感想。（聽說魚池香菇很夠味，可惜，那天沒能有機會享用幾朵。）

來到菇菇的家，除了感到不太協調與妥當的「大小菇」矗立眼前外，整個庭園還是挺不錯。

進到香菇寮時，一陣涼意，與外面的太陽形成了強烈的對比。

原來這裡就是香菇的家，這樣的環境正是香菇喜歡的，感受上，好像也是我們人會喜歡的溫度與濕度狀態，真想就在這兒住下來。

看到的是一包包培植香菇的「太空包」，等到香菇長大後，就開始人工一朵朵的採收，分級，包裝，出貨；如果要加工製成乾香菇，在這兒有乾燥的機器，可以直接進行加工。

在參觀的過程中，還看到了溫度計，要時刻注意，不要讓香菇過熱，發燒了。

參觀過程，我們看到一台奇特的機器，猜猜是做什麼用的呢？

呵呵，原來是當香菇開始生長時，要剪開太空包袋的上方開口，讓香菇透氣生長的切割器。

最後，還是要小小抱怨一下，只看到台灣生產的優良香菇，卻無法品嚐一事，真是人間最遺憾的事之一。（2010/9/17）

啊～美味的香菇。