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圖 / 文 佛米思爺爺
老闆,我不知道他的名字,但聽說過他的事蹟,是一個好心的人,再加上做對了事,所以他的巧克力工房,創造了在地就業的機會,幫助更多的人的同時,也讓工房不斷成長。
當初,不過小小的一間店面,現在版圖不斷地擴大,已經從巧克力、意式冰淇淋,到年輪蛋糕。
還有貼心為客人準備的休息區。(因為店面為了控制溫濕度,嚴格控制入店人數。)
也貼心地為客人準備快速購買區。
提供咖啡與冷泡茶,真是「足肛心」。(隨時補充,不是限量供應,真的很有誠意)
巧克力種類繁多。
我們品嚐了幾種,都很不錯,除了辣椒巧克力的微辣有點挑戰我的味覺。
拜訪的時間剛好隔天的「年輪蛋糕」要開幕,我們有幸成了第一批享用的客戶。
蜂蜜滋味,從命名就可供猜出,共有十八層。
其實,說巧克力好不好吃或者是有多麼地獨特,以我不敏感的味蕾是沒有能力像美食家一般分辨出來;那麼,更別說笨拙的文筆,要說出美食的感覺。
不過,看著他們對客人的服務,忙碌的樣子,各種體貼客人的設計,是我最舒服的感受。
如果,專業的工作人員還能多點笑容,那麼,就更棒了。
因為貼心,連簡單的招牌都很美。
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